穿越架空小说《逃荒路上有空间,大佬她开挂了》在广大网友之间拥有超高人气,时昭燕元洵的故事收获不少粉丝的关注,作者“零零玖”的文笔不容小觑,简述为:随着那水滴落入湖水之中,以时昭为中心,冰冷寒气四散,湖面顿时升起一层浓浓的白雾。……
第11章
周鸿伯求方心切,倒是没想那么多。
此时厨房大师傅这么一说,也略有些犹疑地瞧了眼时昭。
这小娘子的身板瞧着是弱了些。
但就答应都答应了,也不好临时反悔吧。
“额...几位师傅也先别激动,这位小娘子是有方子要试,并非要在咱们醉仙楼长做的。”周鸿伯安抚道。
不说方子还好,一说方子,几个师傅就更有些激动起来了。
“她一个小姑娘能有什么好方子?咱们兄弟几人的方子,那都是祖上传下来的。
掌柜的这么做,是嫌弃我们几个的方子不好?!”
见厨房大师傅发怒,周鸿伯便有些头痛起来,他这醉仙楼,可还指着这几位大师傅掌勺呢。
“哎哟,几位师傅说哪的话呀,这不是过几日江家要在咱们醉仙楼摆宴吗?
江家言明,他们这次摆宴是要招待大人物的,菜色至少也得要十个以上。
你们做的虽然都是我醉仙楼的招牌菜,但菜色终究有局限,这一单不能砸,我这也是为着咱们醉仙楼着想。”
话说到最后的时候,周鸿伯的语气中多了些强硬。
只要这小姑娘,手中是真有好菜方子,他是一定要拿下的。
几人虽还有些不服气,但听周鸿伯这么说,也都压了下去。
“行,既然是掌柜的发话了,那我们也没什么好说的,试菜可以,但可别砸了我后厨里的东西。”
大师傅扫了眼时昭,语气有些不太友善。
时昭也懒得呈口舌之快,明亮的眼睛扫过后厨里的摆放的厨具,目光停留在角落里,已经落了灰的一口大锅上。
三两步走过去,指着那口大锅,时昭有些惊喜的看向周鸿伯:“这是大铁锅?”
大夏朝烹饪多用釜、甑,铁锅实在少见得很。
见时昭认识铁锅,周鸿伯倒略有些惊讶。
“时小娘子好眼力,这大铁锅是上京那边的主家托人捎过来的。
只可惜咱们这边儿没人会用,也就搁置下了。”
时昭眉眼一弯,一把抓住那大铁锅,提了起来。
“可赶巧了,我那方子正是要用大铁锅的,先前还怕您这儿没有呢。”
把铁锅直径约莫一尺多,铁锅打的有些厚,自然也是不轻。
瞧时昭轻而易举地一把提了起来,几个厨房师傅都是微微一惊。
没想到瞧着如此瘦弱的小姑娘,力气倒还大的很。
周鸿伯更是惊喜:“小娘子会用铁锅?如此甚好!就冲这一点,小娘子这方子,我买定了!”
东临一带还没听说用铁锅做菜的,醉仙楼要是会了。
那就是在整个东临一带都抢了先机!
时昭笑着摇摇头:“掌柜的别急,还是等我先把菜做出来再说。”
将铁锅驾到灶台上,时昭便巡视起这厨房里的调料来。
虽还算齐全,但少了最重要的辣椒。
时昭眉头微蹙,这道辣炒兔丁,最重要的就是辣这个字。
没有辣椒还怎么做?
周鸿伯见时昭站在灶台前,眉头紧锁,不由开口询问。
“时小娘子可是需要些什么?”
时昭也没客气。
“敢问周掌柜这里可有辛辣的调味品?”
不等周鸿伯答话,倒是一边站着的大师傅先开了口。
“你面前那罐子里的越椒汁,可不就是?”
“小姑娘连调味料都认不全,能做出什么好菜来?”
几个师傅本就对时昭不大信任,此时就更是怀疑了。
“你这是连准备都没做好,就跑出来抢别人饭碗了?”最边上站着的个师傅,语带轻蔑。
时昭本是不想理会几人的,但眼瞧着这几个厨子,越说越来劲,也是不由眉头微蹙。
“你们既是瞧不上我,可敢一比?”
几个厨房师傅先是一愣,随后就嗤笑起来。
“好啊!那就比一比,但你要是比输了怎么说?”
时昭目光淡淡的扫过说话的大师傅,指指小二手里提着的野货。
“我若输了,那些卖出的钱都归你。”
大师傅轻笑:“小姑娘可别意气用事,把自家的口粮都输出去了。”
时昭蜡黄干瘦的小脸,面无表情。
“这的确是我所有的钱了,那若是你输了,又如何说?”
大师傅自信自己根本不会输,双手抱胸,一副胸有成竹的模样。
“想怎样,你说!也省得到时输了,人家说我胡大欺负一个小姑娘。”
时昭唇角微勾,她等的就是这句话。
“好,你输了,给我一月月银。”
胡大不由有些迟疑,他一月月银可是有五两。
但这小姑娘的那点野货,撑死了也就一两银子,这风险是不是有点大了?
时昭下巴一扬,端起几分挑衅神色。
“如何?大师傅可是不敢,怕会输给我这个连调料都认不全的小丫头了?”
胡大哪儿受得了这种激,当即一拍手。
“谁怕了?!比就比,小姑娘到时候输了,可别哭鼻子。”
时昭根本不在乎胡大放了些什么狠话,专心回想起辣炒兔肉的**法子来。
这白拿的月银,岂有放过之理?
倒是周鸿伯没想到事情会发展成这样,有些头痛的捏了捏眉心。
瞧了眼时昭明显营养不了的小脸,好心相劝。
“你家里大人打猎想比也不容易,时小娘子可别争一时之气。”
时昭笑笑,却不答话,显然是铁了心要比试的。
周鸿伯有些无奈的叹了口气。
“这样吧,就算时小娘子输了,你那方子只要能做出菜来,我就买下。”
胡大是醉仙楼最好的厨子,厨艺自也是公认的好。
小姑娘还是太气盛了些。
晓得周鸿伯是一片好心,时昭便也多言了句。
“周掌柜就瞧好吧。”
目光转到胡大身上,时昭的神情淡了些。
“如何判定输赢,这些还是要在比试之前说清楚的好。
我瞧现在的时间,想来很快就会有食客上门,届时你我各上一个菜,让最先进店的十名客人品尝。
由食客定出谁输谁赢,如何?”
胡大哈哈一笑:“此法甚好,公平公正,就这么定了。”
胡大身后的两外两个师傅也是笑眯眯的,仿佛已经胜券在握,只等着看时昭的笑话了。
周鸿伯亦是摇了摇头,瞧时昭的眼神带着几分可怜。
“我醉仙楼的招牌菜都出自胡师傅之手,食客们自是一尝就知道他的手艺。
时小娘子这法子,对你可不算有利。”
时昭眉峰微挑:“无妨,菜品是否好吃,食客自有断定。”
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小tips:古代一尺的长度和现在的一尺有差距,文中一尺,定的是30厘米
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